烤肉餐厅开业庆典活动方案

　　一、活动原则、目的

　　1、必须在开业气势上"一炮打响",体现出三千浦烤肉餐馆的特点（惊爆度）。

　　2、通过本次开业庆典活动，务必要在周边消费者心目中留下深刻的印象，在同行业中留下良好的知誉度。

　　3、体现三千浦高品质、品位的餐饮形象。

　　4、庆典活动务必与众不同，使顾客有"新鲜感",且易传播 （惊奇度）易操作。

　　5、通过庆典活动让更多的人了解韩国烤肉的特点及营养价值。

　　6、要建立顾客忠诚度，使消费者始终如一的支持我们店。

　　7、本着由"激发人气→制造商机→沉淀商机"的原则来执行本方案。

　　二、活动流程

　　6:10--7:00:验收。主要针对综合效果布置验收；店外广场的拱门、条幅、气柱、庆典物品、主持人、礼仪小姐、音响设备以及参加庆典活动的人员设备的到位验收。

　　9:40--10:00,音乐起， 6名身着韩国礼服的模特依次走向舞台，手中分别举本店特色烤肉图片（或实物），演绎一场别开生面的展示秀，把现场氛围带入高雅的体验中。主持人介绍本店基本情况

　　开业当天10:09:主持人宣布开业庆典开始（在时间上寓意为：十全十美，生意长久），并且依照本时间流程控制时间，依次进行以下项目。

　　10:10--10:20:本酒店领导致开业词和欢迎词；先由主持人介绍领导，由礼仪小姐在背景音乐下领引本酒店领导上台致词。

　　10:20--10:30:邀请各嘉宾致贺词；先由主持人介绍嘉宾再由礼仪小姐在背景音乐下领引嘉宾上台致词。

　　10:30--10:35:本酒店领导和重要嘉宾开业剪裁；在剪裁瞬间燃放礼炮8响。

　　10:36--11:40:韩国风情演绎开始，游戏互动、歌舞等精彩文艺节目表演开始，掀起开业中的第二个高潮。（主持人在间隙采取有奖问答的方式，进行趣味互动活动，赠予精美礼品，营造良好的庆典气氛。）

　　11:40:由礼仪小姐领引嘉宾、领导入酒店就餐、休息。