启动仪式上发布了安徽省2023年保健食品科普宣传“乡村行”活动方案和安徽省保健食品虚假宣传典型案例，举行了“科普宣传乡村行志愿小分队”授旗和“科普宣传乡村行志愿者”授牌仪式，全省10家保健食品生产经营企业代表共同发出诚信守法倡议并签名。