会议期间或会议结束后，会议组织者可以安排参会人员观看当地有特色的节目表演。其表演活动包括：
1.商业演出团体的表演
晚餐后，为了让参会人员轻松娱乐一下，会议组可邀请专门为各种聚会提供小型演出的商业团体进行演出。演出时，会议工作人员应在气氛的营 造（掌声、献花、烟火、音乐等）方面，请相应的专业人士予以配合，争取达到最佳的演出效果。
2．时装表演
相对而言，时装表演费用较低，深受中青年参会者的喜爱。如果参会人员以中青年为主，且会议举办地有成熟的时装表演机构，会议组织方就可以考虑安排时装表演。在组织时装表演时，注意确保展示的服装必须是最新款式，其价格、风格也要有明显差异，尽量显得丰富多彩。
3．地方特色的节目表演
一般而言，安排颇具地方特色的节目表演具有很大的“看点”，能对参会人员产生视觉冲击，令其产生新奇神妙的体验。但在安排地方特色表演之前，应了解参会人员的欣赏习惯和兴趣爱好。在节目表演之前，会议工作人员最好对其用口头或介绍资料的形式将地方特色项目加以必要的介绍，使参会人员在观看时能有更深刻的领会。
4．观看其他节目
当时正在热播的影片，到会议举办地巡回演出的芭蕾舞表演、话剧、歌剧，演艺明星的走秀表演等。
